Ingredienti

250 gr spaghetti o penne a piacere

1 cipolla o aglio a piacere

1 noce di burro

un filo d'olio  evo

pancetta 

1 scatola di piselli

1  panna da cucina 

parmigiano

sale pepe q.b

 

 

 mettiamo burro,olio la cipolla tagliata piccola appena inizia a soffriggere mettiamo la pancetta e la facciamo rosolare bene a fuoco basso....poi uniamo i piselli dopo un 2 minuti uniamo la panna saliamo e pepiamo e assaggiamo e spegniamo....a quasto punto cuociamo la pasta mettendo di lato 1/2 bicchiere di acqua di cottura,se sara' necessario lo usiamo per mantecare la pasta.Quindi una volta pronta la pasta la scoliamo la tuffiamo nella padella e amalgamiamo il tutto con una spolverizzata di parmigiano.... BUON APPETITO!!!!